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mes papilles en cuisine
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19 octobre 2017

Quenelle à la sauce tomate

Quenelle à la sauce tomate
J' ai eu envie de faire des quenelles fraiches car ceux qui sont boite c'est bof bof donc voici mes quenelles à la sauce tomate Ingrédients pour 6 à personnes : 8 quenelles nature 2 oignons éplucher et émincer 2 gousses d'ail éplucher et émincer 3 cuillère...
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17 juin 2017

lapin au cumin

lapin au cumin
Aujourd'hui je vous propose une petite recette de lapin. Ingrédients pour 3 personnes 1demi lapin 4 cuillère à soupe de miel 2 cuillère à soupe de vinaigre 2 gousses d'ail 1 oignon 3 cuillères à soupe de cumin Faites mariner le lapin (sauf le foie) dans...
29 janvier 2016

Paupiette de dinde

Paupiette de dinde
Aujourd'hui je n'ai pas trop le temps et donc j'ai sorti des paupiettes de dinde du congèle et je les ai cuisiné le plus simplement possible. Ingrédients pour 6 personnes 6 paupiettes de dinde 1 gros oignon sel, poivre Eplucher et émincer l'oignon. Faire...
31 octobre 2015

filet mignon de porc à la sauce coco

filet mignon de porc à la sauce coco
Aujourd'hui je vous propose une petite recette de filet mignon au thermomix. C'est une recette que j'ai eu sur espace thermomix. Comme vous le voyez sur la photo il faut le servir avec du riz. Ingrédients pour 4 pers : 100gr d'oignons 2 gousses d'ail...
17 août 2014

cuisses de poulet au coca cola

cuisses de poulet au coca cola
Une bonne recette de sucré salé pour ceux qui aime. Bon la photo n'est pas génial mais c'est c'est bon. Ingrédients pour 8 pers : 8 cuisses de poulets 660 ml de coca cola 3 oignons le jus d'un citron 6 cuillères à café de maïzena beurre sel poivre Épluchez...
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11 mars 2014

lapin au cidre

lapin au cidre
ingrédient : 1 lapin coupé en morceau 3 càs farine 1 bouquet garni 50cl de cidre 6 pommes 50 gr de raisins secs 20 gr de beurre 2 càs d'huile 15cl de crème fraîche épaisse sel, poivre du moulin Faites chauffer le beurre et l'huile dans une cocotte. Farinez...
23 décembre 2013

boeuf bourguignon

boeuf bourguignon
Ingrédient pour 4 pers : 1kg de macreuse,jumeau ou paleron 12 oignons grelots 3 cuillères à soupe d'huile 150 gr de lardons 200gr de champignons sel, poivre Pour la marinade : 1 oignon 2 carottes 2 gousses de d'ail 1 bouteille de vin rouge un clou de...
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