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mes papilles en cuisine
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31 octobre 2015

filet mignon de porc à la sauce coco

filet mignon de porc à la sauce coco
Aujourd'hui je vous propose une petite recette de filet mignon au thermomix. C'est une recette que j'ai eu sur espace thermomix. Comme vous le voyez sur la photo il faut le servir avec du riz. Ingrédients pour 4 pers : 100gr d'oignons 2 gousses d'ail...
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27 octobre 2015

Petit pain individuel du petit déjeuner

Petit pain individuel du petit déjeuner
Moi le matin j'adore prendre mon petit déjeuné avec du pain, du beurre et de la confiture alors voilà je me suis mise à faire mes propre petits pains dont je vous donne la recette Ingrédients : 280gr d'eau 1 sachet de levure 10gr de sel 2 cuillères à...
24 octobre 2015

tagliatelle fraîche à la semoule fine

tagliatelle fraîche à la semoule fine
Ingrédients pour 6 personnes : la pâte 220 gr de farine type 55 80 gr de semoule fine 3 oeufs 1 pincée de sel Mettre tout les ingrédients dans le bol du thermomix et pétrir 2 min en mode épi. Faire une boule et recouvrir d'un film alimentaire et réserver...
22 octobre 2015

gâteau minion

gâteau minion
J'ai réalisé ce gâteau pour l'anniversaire d'une petite fille qui s'appelle Léa. C'est un mud cake au chocolat avec une ganache chocolat blanc, pistache pour le mud cake au chocolat 200g de chocolat noir 4 oeufs 150g de sucre roux 2 c.c d'extrait de vanille...
19 octobre 2015

crème de lentille corail

crème de lentille corail
Ingrédients : 90gr d'oignons 300gr de carottes 1 gousse d'ail 200gr de lentille corail 1l et 200ml d'eau 1 cube de bouillon de légumes 40gr de concentré de tomate 2 pincée de sel 1 pincé de poivre 60gr de crème liquide Mettre l'oignon dans le bol, les...
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