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mes papilles en cuisine

Derniers commentaires
1 octobre 2016

velouté de tomate avec ou sans thermomix

velouté de tomate avec ou sans thermomix
L'automne est là et les soupes sont là aussi. Une bonne petite soupe quand il fait froid le soir ça fait du bien! Ingrédient : 500gr de tomates 1 cube de bouillon de légume 500gr d'eau 1 cuillère à café de sucre 70 gr de concentré de tomate 1 oignon 2...
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29 septembre 2016

Galette de brocolis

Galette de brocolis
On fait souvent des galettes de pomme de terre et bien moi j'ai testé les galette de brocolis d'un blog et j'avoue c'est une bonne façon de faire manger des brocolis aux enfants. Ingrédients pour une dizaines: 1 oeuf 500gr de brocolis surgelé 80gr de...
18 mai 2016

Clafoutis lardons, poireaux

Clafoutis lardons, poireaux
Aujourd''hui je vous propose un clafoutis salé et oui vous ne rêver pas c'est bien un clafoutis salé et non sucré. Ingrédients pour 6 personnes : 160gr de lardons 200gr de poireaux 25cl de lait 20 cl de crème liquide entière sel poivre 10 gr de maïzena...
11 mai 2016

croc cake saumon

croc cake saumon
Petit croc cake improvisé avec les reste du frigo. Ingrédients : 8 tranches de pain mie sans croûte 4 tranches de saumon fumé 50 cl crème fraîche 1/2 citron sel (pas trop le saumon est salé) aneth 3 oeufs 20 cl crème liquide Préchauffer le four à 180°C...
4 mai 2016

Lasagne au potiron

Lasagne au potiron
Mon papa fait pousser beaucoup de potiron dans le jardin alors moi quand c'est comme ça j'en congèle beaucoup. Alors après il faut les cuisiné et moi la soupe au potiron j'en suis pas fan. j'ai donc fait quelque petite recherche, je suis tombé sur le...
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3 mai 2016

Mini muffin façon pizza

Mini muffin façon pizza
Aujourd'hui je vous propose des mini muffins façon pizza c'est super pour faire un petit apéritif dînatoire et puis ça fait entrée un de soleil dans la maison. Ingrédients pour 24 mini muffins : 200 gr de farine 1/2 sachet de levure 3 oeufs 8 cl d'huile...
1 mai 2016

pâte feuilletée escargot

pâte feuilletée escargot
J'ai voulu testé la pâte feuilleté au thermomix car la pâte feuilleté traditionnel c'est vraiment trop long à faire et décourageant. J'avoue c'est un peu de fainéantise mais bon c'est toujours meilleurs que de l'acheter. Ingrédients : 200gr de beurre...
29 avril 2016

Gratin du soleil

Gratin du soleil
Un petit gratin du soleil pour vous mettre un peu de gaieté dans notre passage à l'automne qui n'ai pas franchement super génial! Ingrédients pour 6 pers : 2 aubergines 3 courgettes 3 tomates 400gr de viande haché boeuf pour moi( veau, agneau, boeuf)...
16 avril 2016

Sandwich burger

Sandwich burger
Voici un petit sandwich pour l'été quand on part faire un parc d'attraction ou en pique-nique ou même quand on veut tout simplement pas manger chaud quand il fait un soleil super dehors! c'est frais et ça change de la baguette traditionnel. Bon c'est...
5 février 2016

poulet basquaise

poulet basquaise
J'avais envie de manger un poulet basquaise et j'ai trouvé une recette qui m'a bien plu. J'espère que vous aussi elle va vous plaire moi je l'ai trouvé très bon ce poulet basquaise. A vous d'en juger quand vous le ferez. Ingrédients : 1 kg de pilon de...
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