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mes papilles en cuisine

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14 mai 2014

galette oeuf jambon

galette oeuf jambon
Quand je suis allez en vacance en bretagne j'ai eu envie de faire une soirée galette à la maison. Ingrédient pour 6 pers ; 6 crêpes de blé noir 12 toastinettes 6 oeufs Faire chauffer une grande poêle avec du beurre et déposer la crêpe dedans. Laissez...
Posté par yeardua à 21:32 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: galette jambon crêpe

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7 mai 2014

tiramisu au spéculoos

tiramisu au spéculoos
aujourd'hui je vous propose une recette de tiramisu au spéculoos je n'est pas mis de marsala pour que les enfants puissent en manger. Ingrédients : 30 spéculoos 250gr de mascarpone 3 oeufs 3 cuillère à soupe de sucre sel 1cuillère à soupe de marsala (moi...
Posté par yeardua à 23:08 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tiramisu spéculoos

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25 avril 2014

les biscuits de minnie

les biscuits de minnie
Cette recette provient du livre "minnie fait des gâteaux" c'est un petit livre que je lit le soir à ma fille, et à la fin de ce petit livre il y a cette petite recette. Et bien évidemment elle ma demandé de faire les biscuits. Ingrédients : 2 oeufs 50gr...
Posté par yeardua à 22:24 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: les biscuits de minnie

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20 avril 2014

yaourt fraise

yaourt fraise
Mon homme adore les fraises c'est sont pêcher mignon. Alors je lui est fait des yaourts à la fraise avec des morceau de fraise dedans. Ingrédients : 1l de lait et 300ml 7 cuillères à soupe de sirop sodastream à la fraise 24 fraises coupé en morceaux 1...
Posté par yeardua à 23:21 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: yaourt à la fraise

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15 avril 2014

yaourt balisto

yaourt balisto
j'adore les balisto donc j'ai essayer de faire des yaourts avec des balisto et voilà le résultat. Ingrédient : 12 balisto fruit rouge 1L et 300ml de lait demi-écrémé 1yaourt activia 30gr de sucre Casser les balisto dans le fond du pot. Mélangez le lait...
Posté par yeardua à 21:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: yaourt au balisto

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6 avril 2014

tarte tatin oignons rouge et chèvre frais

tarte tatin oignons rouge et chèvre frais
Cette tarte rassemble tout ce que j'aime le chèvre, les oignons rouge, le sucré-salé. Ingrédients : 1 kg d'oignon rouge 5cl de bouillon 30gr de beurre+20gr pour le moule 12 palets de chèvre frais 1 pâte feuilleté 1 cuillère à soupe de sucre Épluchez les...
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Tags: tarte tatin oignon rouge et chèvre frais

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1 avril 2014

tartiflette

tartiflette
C'est une recette de marmiton la recette roulette elle est très facile à faire et c'est tellement bon une tartiflette quand il fait froid dehors. Ingrédients pour 6 bon gros mangeurs : 2 reblochons entiers 2kg400 pomme de terre 300gr de lardons 1kg d'oignons...
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Tags: tartiflette

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26 mars 2014

roulé de poireaux au saumon fumé

roulé de poireaux au saumon fumé
C'est une recette que j'ai eu sur cuisine actuelle c'est bon et ça change des endives au jambon. Ingrédients pour 4 pers : 6 blancs de poiraux 6 tranches de saumon fumés 20cl de crème liquide 15 gr de beurre 125gr gr mélange gruyère râper et comté râpé...
Posté par yeardua à 21:19 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: roulé de poireaux aux saumon fumée

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23 mars 2014

chou-coco

chou-coco
Ingrédients : 4 oeufs 150gr de farine 100gr de beurre 12cl de lait 1 cuillère à café de vanille liquide 2 cuillères à soupe de sucre 20gr de beurre 1/2 cuillère à café de sel La finition : 20cl de crème liquide très froide 4 cuillère à soupe de lait de...
Posté par yeardua à 10:43 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chou coco caramel

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18 mars 2014

tarte rustique aux tomates

tarte rustique aux tomates
pour la pâte 250gr de farine tamisé 120gr de beurre mou+10gr 1 jaune d'oeuf 2 pincées de sel 2 pincées de thym 1c à soupe d'huile d'olive Pour la garniture : 1 kg de tomates olivettes 1 petit bouquet de persil 1 gousse d'ail 1 cà soupe d'huile d'olive...
Posté par yeardua à 21:51 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomate tarte

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