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mes papilles en cuisine
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18 mai 2016

Clafoutis lardons, poireaux

Clafoutis lardons, poireaux
Aujourd''hui je vous propose un clafoutis salé et oui vous ne rêver pas c'est bien un clafoutis salé et non sucré. Ingrédients pour 6 personnes : 160gr de lardons 200gr de poireaux 25cl de lait 20 cl de crème liquide entière sel poivre 10 gr de maïzena...
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11 mai 2016

croc cake saumon

croc cake saumon
Petit croc cake improvisé avec les reste du frigo. Ingrédients : 8 tranches de pain mie sans croûte 4 tranches de saumon fumé 50 cl crème fraîche 1/2 citron sel (pas trop le saumon est salé) aneth 3 oeufs 20 cl crème liquide Préchauffer le four à 180°C...
4 mai 2016

Lasagne au potiron

Lasagne au potiron
Mon papa fait pousser beaucoup de potiron dans le jardin alors moi quand c'est comme ça j'en congèle beaucoup. Alors après il faut les cuisiné et moi la soupe au potiron j'en suis pas fan. j'ai donc fait quelque petite recherche, je suis tombé sur le...
3 mai 2016

Mini muffin façon pizza

Mini muffin façon pizza
Aujourd'hui je vous propose des mini muffins façon pizza c'est super pour faire un petit apéritif dînatoire et puis ça fait entrée un de soleil dans la maison. Ingrédients pour 24 mini muffins : 200 gr de farine 1/2 sachet de levure 3 oeufs 8 cl d'huile...
1 mai 2016

pâte feuilletée escargot

pâte feuilletée escargot
J'ai voulu testé la pâte feuilleté au thermomix car la pâte feuilleté traditionnel c'est vraiment trop long à faire et décourageant. J'avoue c'est un peu de fainéantise mais bon c'est toujours meilleurs que de l'acheter. Ingrédients : 200gr de beurre...
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