28 janvier 2014
quinoa saumon fumé crème fraiche
D'habitude je mange du quinoa avec du beurre et la j'avais envie de changer, par contre moi j'ai mis 200gr de saumon fumée mais sa fait pas assez il faut en mettre 400gr
Ingrédients :
250gr de quinoa cru
20cl de crème fraîche
400gr de saumon fumée
sel, poivre
faire chauffer une casserole d'eau salé jusqu'à ébullition. Ajouter le quinoa faire cuire 15 à 20min a partir de l'ébullition. Pendant ce temps couper le saumon fumée en dés ou prenez des dés de saumon fumée.
Égoutter le quinoa,le remettre dans la casserole puis ajouter le saumon fumée et la crème fraîche salé, pas trop le saumon fumé est déjà salé, et poivrer.
Disposer dans l'assiètte comme vous le désirer.
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