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mes papilles en cuisine
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28 octobre 2016

flan d'aubergine gratiné aux parmesan

flan d'aubergine gratiné aux parmesan
C'est une petite recette fait avec les aubergines du jardin, on les à dégusté, car cette année ce n'était pas une année florissante en légume. Ingrédients : 1 kg d'aubergine copeaux de parmesan 4 oeufs 1brique de crème liquide sel, poivre 2 oignons huile...
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29 avril 2016

Gratin du soleil

Gratin du soleil
Un petit gratin du soleil pour vous mettre un peu de gaieté dans notre passage à l'automne qui n'ai pas franchement super génial! Ingrédients pour 6 pers : 2 aubergines 3 courgettes 3 tomates 400gr de viande haché boeuf pour moi( veau, agneau, boeuf)...
6 janvier 2016

Gratin dauphinois

Gratin dauphinois
Je vous présente un bon gratin dauphinois. J'en fais pas souvent et c'est un tord car c'est délicieux avec un un bon petit rosbeef de boeuf. Ingrédients : 1.2kg de pomme de terre à chair ferme 90cl de lait 1 bouquet garni 10 cl de crème liquide 2 gousses...
23 décembre 2015

Gratin de courgette aux lardons fumés

Gratin de courgette aux lardons fumés
Après un peu d'absence je reviens avec vous, mon ordinateur était en panne donc je ne pouvais rien faire et rien éditer la poisse quoi!!!! Je dit un grand merci à mon petit voisin c'est lui qui ma tout récupéré les photos et mes donné, car moi sinon je...
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