mes papilles en cuisine

31 octobre 2017

pizza fantômes

Pour l'occasion de faire un petit clin d'oeil à halloween je vous présente cette petite pizza avec des fantôme et une araignée boo! Ingrédients 1 pâte à pizza 5 tranches d'édam 1 pot de 200gr de sauce tomate et quelques olive noire Préchauffer le four...

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Tags: PIZZA

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24 juin 2017

quiche aux légumes express

Alors voilà je vais vous faire part d'une petite astuce rapide et bon. Mais avant je vais vous raconter une petite histoire. Un jour j'ai acheté une poelé de légume et il s'est avéré que ma fille n'a pas aimé donc comme il m'en restait une dans le congélateur...

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Tags: quiche légume

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17 octobre 2016

Tarte aux poivrons

Dans mon jardin j'avais fait pousser des poivrons et mis à part la ratatouille je voulais faire autre chose. Du coup j'ai trouvé une petite recette de tarte elle est facile et simple à réaliser et surtout rapide quand on a pas le temps le soir. Ingrédients...

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Tags: tarte aux poivrons

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18 mai 2016

Clafoutis lardons, poireaux

Aujourd''hui je vous propose un clafoutis salé et oui vous ne rêver pas c'est bien un clafoutis salé et non sucré. Ingrédients pour 6 personnes : 160gr de lardons 200gr de poireaux 25cl de lait 20 cl de crème liquide entière sel poivre 10 gr de maïzena...

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Tags: clafoutis lardons poireaux

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11 mai 2016

croc cake saumon

Petit croc cake improvisé avec les reste du frigo. Ingrédients : 8 tranches de pain mie sans croûte 4 tranches de saumon fumé 50 cl crème fraîche 1/2 citron sel (pas trop le saumon est salé) aneth 3 oeufs 20 cl crème liquide Préchauffer le four à 180°C...

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Tags: croc cake saumon

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16 avril 2016

Sandwich burger

Voici un petit sandwich pour l'été quand on part faire un parc d'attraction ou en pique-nique ou même quand on veut tout simplement pas manger chaud quand il fait un soleil super dehors! c'est frais et ça change de la baguette traditionnel. Bon c'est...

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Tags: sandwich burger

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16 janvier 2016

Tarte à l'oignon

Ingrédients : 1 pâte feuilleté 5 oignons 3 tranches de jambon 4 oeufs 4 cuillères à soupe de crème fraîche fromage râpé sel, poivre Préchauffez le four à 220°C. Etalez la pâte dans un plat à tarte. piquez la pâte et disposez les tranche de jambon dessus....

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Tags: tarte à l'oignon

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3 janvier 2015

Quiche lorraine

Voici une quiche lorraine qui a du gonflant grâce au lait que je met dedans si vous voulez en mettre un peu plus vous pouvez moi je fais un peu a l'oeil. Ingrédients : 1 pâte feuilleté 3 oeufs 200gr de lardons 150 ml de lait Préchauffez le four à 200°c...

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Tags: quiche lorraine

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23 novembre 2014

tarte à la tomate

Aujourd'hui je vous propose une tarte à la tomate. Alors je commence par tout sortir, et la, je me rend compte que ma pâte à tarte était périmé de 10 jours. Donc, je me suis collé à faire ma pâte brisée moi même Grrrr! Quand on a pas le temps le soir...

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Tags: tarte à la tomate

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7 septembre 2014

flan tomate cerise, courgette

C'est une recette qui est fraiche se mange chaude comme froide. Elle provient du magazine gourmand. Ingrédients pour 6 1 pâte brisé 300g de tomate cerise 400g de courgette 3 oeufs 50cl de crème liquide sel, poivre gruyère Préchauffez le four à 180°C Déroulez...

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Tags: flan tarte tomate cerise courgette