velouté de courgette kiri

 Un petit velouté de courgette pour le soir au coin du feu quand il fait pas chaud!

Ingrédient

700gr de courgettes

1 oignon

400gr d'eau

1 cube de bouillon de légume

4 kiri

sel poivre

Eplucher l'oignon puis le mettre dans le bol mixer 5 sec/vit5.

Racler les parois du bol puis verser l'huile et programmer 4 min/varoma/vit1.

laver et couper les courgette en cube, quand la sonnerie retenti ajouter les courgettes et mixer 8 sec/vit4.

Verser l'eau dans le bol avec le bouillon salé, poivré et programmer 15 min/100°C/VIT1.

A la sonnerie ajouter le kiri et mixer 1 min/vit 9 en gardant bien le gobelet du thermomix